Description
Keramické těžítko do zeláků je rozděleno na dvě části.
Ty umožní jejich vložení i do nádob s průměrem hrdla menším, než je potřebný zkompletovaný průměr těžítka.
Otvory v těžítku vytéká ze zeleniny šťáva, využijete je i ke snadnému vyjmutí z nádoby.
Zeleninu upěchujete do nádoby, keramickým těžítkem zatížíte tak, aby k zelenině nešel vzduch.
Následně přesunete nádobu na stabilní místo s pokojovou teplotou.
Jakmile zelenina pustí šťávu a začíná být cítit, znamená to, že probíhá mléčné kvašení. Je důležité, aby zelenina byla ponořená ve šťávě.
Takto vydrží uskladněná i několik měsíců. Oproti dřevu zabrání plísním a bakteriím.
Materiál keramika.
Průměr 23.5 cm, hmotnost cca 2 kg.
Ilustrativní obrázek.
EAN
Reviews
There are no reviews yet.